Home > Recepten

Avocado puffs (soesjes)

1 pak soezenmix

1 rijpe avocado

2 lepels gehakte basilicum

3 lepels crème fraîche

1 theelepel Mexicaanse kruiden

100 g zalmkaviaar of zalmsnippers
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Bron: A&P

Bereiding

Bereid de soesjes volgens gebruiksaanwijzing.

Pureer de avocado met citroensap en basilicum in de keukenmachine, meng crème fraîche en Mexicaanse kruiden erdoor. Doe in een spuitzak en vul de soesjes ermee.

Garneer met zalmeitjes of -snippers.

Serveren op een schaal.