Home > Recepten

Champignon-Camembertbakjes

150 g grote champignons

4 tartelettes of 16 eenhapsbakjes

1 lepel boter

scheutje witte wijn

peper

zout

snufje majoraan

100 g Camembert



Dit kan ook met een andere witte kaas zoals Brie.

Tartelettes zijn taartbakjes.
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Bron: Libelle

Bereiding

Haal de steeltjes van de champignons. Stoof de koppen in boter met de witte wijn, peper en zout en majoraan in ca.5 minuten gaar op zacht vuur. Leg in iedere tartelette of éénhapsbakje wat champignonkoppen.

Snij de korstjes van de kaas en snij de kaas in plakjes. Verdeel over de bakjes en zet in de hete oven tot de kaas gesmolten is.