Home > Recepten

Elies sto fourno (olijven uit de oven)
500 g olijven

4 dl fruitige rode wijn

10 ongepelde knoflookteentjes

1/2 schil van 1 sinaasappel

1 volle lepel anijszaad of venkelzaad

1 theelepel tijm

peper
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes; Grieks
  • Bron: Rianne Buis/Manousos Daskalogiannis

Bereiding

Spoel de olijven goed af.

Roer alle ingredienten door elkaar, doe in een ovenschaal met deksel en zet 30 minuten in een oven van 180°.

Notities

Voor een warm (mezze)-buffet.