Fusion chicken |
|
|
2 limoenen 1 theelepel ketumbar 1 theelepel djinten 2 theelepels chilipoeder kaneel zout peper 250 g kipfilet 2 lepels roerbakolie |
|
BereidingSnij 1 limoen in 6 dunne plakjes en snij die elk in vieren. Rasp de schil van de andere limoen en pers die limoen uit. Roer rasp en kruiden door het sap.Snij de kip in stukjes en marineer 1 uur in het sapmengsel. Roerbak dan in de roerbakolie. Steek steeds 3 stukjes kip en 2 stukjes limoen om en om aan satéstokjes of cocktailprikkertjes. |
|
Home > Recepten