Home > Recepten

Geitenkaasstengels
100 g geitenkaas

150 g bloem

30 g zachte boter

1 ei

zout

paprikapoeder
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes; Kaasgerechten
  • Bron: Libelle

Bereiding

Prak de kaas fijn.

Kneed een deeg van bloem, boter, een half ei, snufje zout en paprikapoeder. Meng de kaas er goed doorheen en laat een uur rusten.

Rol uit tot een dunne lap. Snij dunne reepjes en bestrijk met de rest van het ei. Bak op 200° in 20 minuten goudbruin.

Notities

Serveer met Ouzo of witte wijn.