Champignons, gevulde 1 |
|
2 bakjes grote champignons 1 uitje 25 g boter 100 g ham peper zout 50 g geraspte kaas |
|
BereidingZoek 24 mooie champignons uit, haal de steeltjes eraf en kook de hoedjes 3 minuten in wat water, laat uitlekken. Hak de steeltjes en de andere champignons klein.Snij het ui in stukjes. Fruit het ui 3 minuten zachtjes in de boter, doe de gehakte champignons erbij. Snij de ham in reepjes en roer erdoor. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de hoedjes over 4 bordjes. Doe het gebakken mengsel erin en strooi de kaas erover. Verwarm de oven voor op 225°. Zet de bordjes 10 minuten in de oven. NotitiesServeer met toast. |
Home > Recepten