Home > Recepten

Hamspiesjes met sinaasappel en kaas
1 sinaasappel

100 g jong belegen kruidenkaas

8 plakjes Westfaalse honingham (AH)
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Aantal Porties: 8
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Schil de sinaasappel zo dik dat de velletjes meegeschild worden. Snij 8 partjes uit de vliesjes (de rest wordt niet gebruikt). Halveer de partjes en dep ze droog.

Steek met de meloenbolletjeslepel 8 bolletjes uit de kaas.

Snij de plakjes ham in de lengte in 4 reepjes van 1.5 cm en leg steeds 2 plakjes op elkaar.

Repen ham in een 'golfbeweging' aan de spiesjes steken met daartussen sinaasappel, kaas en weer sinaasappel.

Benodigdheden

Nodig zijn een meloenbolletjeslepel en 8 satestokjes.