Home > Recepten

Loempiaatjes met bamigroenten
2 eieren

2 lepels melk

zout

peper

1 pak bamigroenten

1/2 theelepel kuncit

1/2 theelepel ketumbar

1/2 theelepel ketjap manis
  • Omschrijving recept: Loempia's; Chinees
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Klop 2 eieren los met 2 lepels melk, zout en peper. Bak er 4 dunne omeletjes van.

Neem een pak bamigroente. Snij de tomaat in plakjes en houd apart. Snij de peper fijn.

Bak peper, bamigroente, ½ cth kuncit, ½ cth ketumbar en ½ lepel ketjap manis 3 minuten al omscheppend, verdeel over de omeletjes en rol op.

Garneren met de tomaat.