Home > Recepten

Suikerbrood, simpel

1 pak witbroodmix

suikerklontjes

kaneel
  • Omschrijving recept: Brood
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Maak het brooddeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Druk na de eerste rijzing het deeg zo plat mogelijk uit tot een enigszins rechthoekige lap.

Verspreid op de lap een flinke hoeveelheid gebroken suikerklontjes.

(Breken met een hamer of met de handen).

Druk de klontjes in het deeg.

Strooi er naar smaak kaneel over.

Rol de deeglap zo strak mogelijk op (probeer zo min mogelijk luchtbellen te laten zitten) en leg de rol in de ingevette vorm.

Laat het deeg voor de tweede keer rijzen.

Bak het brood af volgens het recept op de verpakking.