Home > Recepten

Bosvruchtensalade met balsamicoazijn

25 gr aardbeien

1/2 eetlepel balsamicoazijn

4 eetlepels suiker

1 pak bosvruchtenmix (300 gr, diepvries, Frosta)
  • Omschrijving recept: Nagerechten; Salades
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en halveer de vruchten.

Roer de azijn en de suiker in een schaal door elkaar en schep de aardbeien en de bosvruchten erdoor.

Laat de bosvruchten in 1,5 uur op kamertemperatuur ontdooien.

Verdeel de vruchtensalade over 4 schaaltjes.

Serveer dit dessert met roomijs of stijfgeklopte slagroom.