Home > Recepten

Saus, rode, Mexicaans

1 ui

1 rode paprika

olie

1 teentje knoflook

1 blikje maïskorrels (nettoinhoud 212 ml)

1 flesje chilisaus

zout, peper
  • Omschrijving recept: Sausjes; Mexicaans
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Fruit de gesnipperde ui met de in heel kleine stukjes gesneden paprika

in een beetje olie en pers er de knoflook boven uit.

Schep dit mengsel met de uitgelekte maïskorrels door de chili- saus.

Breng de saus eventueel op smaak met zout en peper.