Home > Recepten

Stroganoffsaus 1
1 fijngesnipperde ui

2 kopjes gesneden champignons

1 kopje gesneden rode paprika

3 teentjes knoflook

1/2 l room

1 tl paprikapoeder

1 tl peterselie

tabasco

worchestershiresaus

peper

zout

1 bouillonblokje

wodka
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Fruit de ui, champignons, paprika en knoflook.

De wodka en room toevoegen.

Breng het aan de kook, voeg de overige ingredienten toe en laat het op laag vuur nog 5 minuten staan.