Home > Recepten

Groene pepersaus

1/4 l rode wijn

1 el mosterd

1 el ketchup

1 el bloem

4 el verse groene peperbolletjes

enkele druppels citroensap

enkele druppels Worcestershiresaus
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Verwarm de rode wijn en meng hierin de mosterd, het citroensap, de Worcestershiresaus en tomatenketchup.

Laat dit kort koken en bind met bloem.

Voeg nu de groene peperkorrels toe en werk de saus af met room.