Home > Recepten

Macaronischotel
225 gr macaroni

350 gr gehakt

275 gr Hüttenkäse

350 gr geraspte kaas

3 el gehakte peterselie

1 ei

¾ tl zout

1/4 tl peper

9 dl tomatensaus

175 gr mozzarella
  • Omschrijving recept: Deegwaren
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Kook de macaroni met zout beetgaar en laat goed uitlekken.

Neem een grote koekenpan en bak hierin het gehakt in eigen vet goed bruin onder af en toe roeren.

Neem de pan van het vuur en roer er de Hüttenkäse, geraspte kaas, peterselie, ei, zout, peper en de helft van de tomatensaus door het gehakt.

Schep de macaroni voorzichtig door het mengsel.

Doe dit alles in een grote ovenschaal, gier er de rest van de tomatensaus over en bestrooi met geraspte mozzarella.

Bak 20 minuten bij 180 graden.