Egg-nogg 2 |
|
1 ei 1 tl suiker 1/2 dl whisky of rum (of een mengsel van cognac en sherry) 1 dl melk (of melk met een scheutje room) nootmuskaat |
|
BereidingSchud alles met elkaar zeer goed in een shaker met ijs, schenk het door een zeef in een hoog glas en stuif er wat nootmuskaat op.U kunt deze drank ook warm gebruiken. In dat geval wordt het ei met de andere ingredienten losgeklopt, waarna u er zeer geleidelijk en goed kloppend hete melk aan toevoegt. De Egg Nog wordt dan in mokken geschonken. |
Home > Recepten