Home > Recepten

Tomatensaus uit de magnetron

1 blikje tomatenpuree

25 gr boter

25 gr bloem

2 1/2 dl water

1 theelepel bouillonpoeder

tijm

peterselie

zout

eventueel 2 eetlepels crème fraîche
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Smelt de boter in 1 minuut HOOG (100%) magnetron.

Klop met een garde de bloem erdoor,voeg het water, de bouillonpoeder en tomatenpuree toe.

Verwarm dit 2 minuten op HOOG (100%).

Doe de kruiden erbij en zet de saus nog 1 minuut op HOOG (100%) in de magnetron.

Extra romig krijgt u de saus door tot slot nog 2 eetlepels crème fraîche erdoor te roeren.