Home > Recepten

Maïs met kerrieboter uit de magnetron

4 maïskolven

100 gr zachte boter

1 theelepel kerriepoeder

een snufje cayennepeper

peper, zout

45 gr geschaafde amandelen
  • Omschrijving recept: Groentegerechten
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Maak de maïskolven schoon en verpak ze elk apart in magnetronfolie.

Verhit de kolven 10 minuten op 700 Watt en laat ze ingepakt dan nog 4 minuten nagaren.

Verwarm de amandelen 5 minuten onafgedekt in een ovenschaal op 700 Watt; schep tussentijds af en toe door.

Roer het kerriepoeder, de cayennepeper en wat peper en zout door de boter, verdeel de boter over de maïskolven en strooi er de amandelen over.