Home > Recepten

Snack met feta en mango
1/2 little gem sla in dunne reepjes

1 rijpe mango in dunne plakken

150 gram gepelde roze garnalen

125 gram AH Deense fetakaasblokjes



Voor de dressing:

11/2 deciliter zure room

11/2 theelepel citroensap

zout, versgemalen peper
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes; Kaasgerechten
  • Bron: Feta-Encyclopedie - Albert Heijn

Bereiding

Verdeel de sla over vier bordjes.

Leg de mango, de garnalen en de fetablokjes zo fraai mogelijk op de sla.

Dressing:

Breng de zure room op smaak met het citroensap, peper en zout.

Geef de dressing er apart bij.

Notities

: Serveer met bruinbrood.