Empanadillas de aceitunas (pasteitjes met olijven) |
|
100 g gehakte kalkoenfilet vleeswaren 35 g uitgelekte ansjovisfilet 1 gesnipperd ui 4 gehakte hardgekookte eieren 100 g groene olijven gehakt 50 g gehakte amandelen 2 lepels olijfolie zout peper 12 plakjes bladerdeeg 1 losgeklopt ei |
|
BereidingVerwarm de oven voor op 175°C.Vermeng alle ingredienten, behalve het bladerdeeg en het ei. Schep op elk plakje deeg 1 1/2 eetlepel vulling, vouw de deegplakjes diagonaal dicht, druk de randen goed dicht, bestrijk de driehoekjes met losgeklopt ei en bak ze ± 20 minuten in het midden van de oven. Serveer ze warm of koud. |
Home > Recepten