Home > Recepten

Shoarmataart, hartig
1 pakje bladerdeeg

2 uien

300 g bladerdeeg

100 g mon chou

2 eieren

2 lepels peterselie

cayennepeper

125 ml slagroom of garderoom
  • Omschrijving recept: Hartig gebak
  • Bron: Robert Mares

Bereiding

Plakjes bladerdeeg op aanrecht uitleggen, 10 minuten laten ontdooien. Uien snipperen en samen met vlees bakken. Monchou in blokjes snijden. Eieren kloppen, room toevoegen en kruiden toevoegen.

Bladerdeeg in springvorm uitleggen, naden met water afdichten. Vlees met blokjes monchou in springvorm doen. Eiermengsel over vlees verdelen. Met overgebleven bladerdeeg afdichten, en zijkanten naar binnen klappen 35-45 minuten in voorverwarmde oven op 200 graden bakken.

Notities

Serveer met knoflooksaus en sla.

Benodigdheden

springvorm