Home > Recepten

Spekkendikken (spekwafels)

250 g roggemeel

2 eieren

75 g boter

1 dl melk

plakjes spek

boter
  • Omschrijving recept: Wafels; Nederlands

Bereiding

Meng meel, eieren, gesmolten boter en melk en maak een smeu´g beslag.

Beboter het wafelijzer en laat goed heet worden boven open vuur. Schep er een beetje beslag in en doe er een plakje spek op en knijp 25 tellen dicht.