Home > Recepten

Spekkendikken (spekwafels)

250 g roggemeel

2 eieren

75 g boter

1 dl melk

plakjes spek

boter
  • Omschrijving recept: Wafels; Nederlands

Bereiding

Meng meel, eieren, gesmolten boter en melk en maak een smeuïg beslag.

Beboter het wafelijzer en laat goed heet worden boven open vuur. Schep er een beetje beslag in en doe er een plakje spek op en knijp 25 tellen dicht.