Home > Recepten

Bloemkool met linzenkerrie
2 gesnipperde uien

50 g boter

1 bloemkool in roosjes

80 g bruine linzen

1 theelepel zout

1/2 theelepel kurkuma

1 theelepel chilipoeder

1 theelepel kerrie

2 theelepels klapper

sap van 1 citroen
  • Omschrijving recept: Groentegerechten

Bereiding

Kook de linzen 15 minuten voor in 250 ml water.

Fruit de ui 4-5 minuten in de boter. Voeg bloemkool, linzen, kruiden, zout en klapper toe. Giet 1/4l water erbij en pruttel ±20 minuten tot de bloemkool gaar is.

Citroensap erover en direct opdienen.