Home > Recepten

Boerenkoolstamppot anders
750 g panklare boerenkool

1 kg aardappels

zout

plantaardige margarine

100 g gepelde ongezouten pinda's

200 g komijnenkaas

peper
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Nederlands
  • Bron: Libelle

Bereiding

Kook en stamp de boerenkool en de aardappels. Giet het water af maar bewaar het wel.

Verwarm al roerend de margarine, de grofgehakte pinda's, de kleine blokjes kaas en de peper mee.