Wentelteefjes met chocoladesaus |
|
300 g pure chocolade 2 dl melk voor de saus 40 g koude boter voor de saus 4 eieren 2,5 dl melk 8 sneetjes brood 50 g boter 4 lepels suiker 1 theelepel kaneel |
|
BereidingBreek de chocola in stukjes, verwarm met de melk al roerende tot een gladde saus. Haal van het vuur en roer de koude klontjes boter erdoor.Kluts de eieren met de melk. Week het brood erin. Verhit de boter, bak het brood goudbruin en bestrooi met een mengsel van suiker en kaneel. Serveer diagonaal gesneden met de chocoladesaus. |
Home > Recepten