Hutspot, pittig |
|
|
50 g boter 500 g panklare hutspot 1/2 lepel shoarmakruiden 160 g aardappelpartjes 1 dl melk zout peper |
|
BereidingVerhit 25 g boter in een braadpan. Roerbak de groenten en shoarmakruiden ca.3 minuten. Voeg de aardappelpartjes en ½ dl water toe. Laat onder een deksel in ca.15 minuten gaarkoken. Stamp dan fijn. Roer er genoeg melk door om een smeuïge stamppot te krijgen. Breng op smaak met zout en peper. Serveren met schouderkarbonades. |
|
Home > Recepten