Mul, Senegalse gevulde |
|
1 mul zout 1 teen knoflook kaneel djahe foelie 50 g peterselie 6 lente-uitjes 2 tomaten boter |
|
BereidingHaal voorzichtig het vel van een mul, verwijder de graten en prak het vlees met zout, 1 teen knoflook, 1 lepel gemengde kruiden (kaneel, djahé en foelie), 50 g peterselie, 6 lente-uitjes en 2 tomaten.Doe terug in het vel en naai dicht, breng voorzichtig in vorm. Bestrijk met boter en bak 40 minuten in een oven met lage temperatuur. In plakken snijden. NotitiesLekker met groene salade |
Home > Recepten