Home > Recepten

Tong met boter-kruidensaus uit de magnetron

4 tongetjes a 200 g

1 dl droge witte wijn

4 takjes peterselie

4 takjes tijm

75 g boter voor de saus

2 lepels peterselie

2 lepels bieslook
  • Omschrijving recept: Visgerechten; Magnetron

Bereiding

Leg de tong naast elkaar in de magnetronschaal. Doe wijn en takjes erover, dek af en zet 6 minuten op 650 watt. Keer de schaal een halve slag na 3 minuten. Haal uit de magnetron.

Doe boter in een magnetronkom, zet afgedekt 1 minuut op 650 watt. Roer de kruiden erdoor.

Leg de vis op borden en schep er wat saus erover.

Notities

Lekker met aardappels en maïs