Dendeng belado 1 |
|
|
contrafilet water zout olie rode spaanse peper sjalot zout suiker olie water azijn |
|
BereidingContrafilet in water met zout mals koken, uitlekken en in dunne plakken snijden. Eén voor één mals slaan. In olie opbakken en uit de pan halen.Maak fijn: rode Spaanse peper, sjalot, zout en suiker, braad in olie, af en toe wat water erbij, dan azijn, dan vlees, en nog even opbakken. |
|
Home > Recepten