Oseh-oseh 4 |
|
|
6 gepofte kemiri sjalot of ui knoflook ketumbar djinten kencur laos 1 spaanse peper zout asam hacheevlees olie sereh citroenschil santen |
|
BereidingWrijf 6 gepofte kemiries, sjalot of ui, knoflook, ketumbar, djinten, kencur, laos, 1 Spaanse peper, zout en asem.Meng met een paar ons hacheevlees en laat een nacht staan. Bak aan in olie, doe er een paar lepels water, sereh, citroenschil en santen bij en sudder een uur. Kan vrij droog of iets vochtig geserveerd worden. |
|
Home > Recepten