Piendang keloewčk 3 |
|
500 g rundvlees sereh daun djeruk purut zout 2 rode uien 4 spaanse pepers knoflook kuncit laos 1 theelepel trassiwater 1 lepel asamwater 3 keloewekpitten |
|
BereidingKook 500 g rundvlees in stukken gaar met sereh, 3 djeruk purutblaadjes en zout.Bak 2 rode uien, 4 Spaanse pepers, knoflook, kuncit en laos bruin, voeg 1 theel. trassiwater en 1 lepel asemwater toe. Voeg het vlees toe met eventueel wat kookvocht. Voeg het binnenste van 3 keloewčkpitten toe. Even opkoken. NotitiesLekker met kool of boontjes |
Home > Recepten