Home > Recepten

Entrecôte, pittig
2 lepels abrikozenjam

1/2 lepel sojasaus

2 theelepels sambal brandal

2 entrecôtes
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Verwarm de grill voor op de hoogste stand.

Roer een sausje van de jam, sojasaus en sambal. Bestrijk het vlees ermee en laat 5 minuten intrekken.

Rooster de entrecôtes met een lekbak eronder in ca.8 minuten bruin, halverwege keren.