Home > Recepten

Sajoer keloewčk/sajoer Brongkos
250 g kip of rundvlees

1 ui

Spaanse peper

4 a 5 keloewekpitten

laos

sereh

kuncit

zout

asemwater
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Kipgerechten; Indisch

Bereiding

Snij 250 g kip of rundvlees klein.

Bak een ui en een Spaanse peper, doe er 4-5 fijngemaakte keloewčkpitten, laos, sereh, kuncit, zout en het vlees bij, dan asemwater en kook gaar.