Appellaagjes met Chèvre en appelstroop |
|
1 Granny Smith 1.5 lepel boter zout peper 100 g Chèvre de Bellay 1/2 lepel appelstroop |
|
BereidingVerwarm de grill voor op de hoogste stand.Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij 6 plakken uit de appel. Verhit 1 lepel boter in een pan, bak de appelplakjes 2 minuten en keer halverwege. Bestrooi met zout en peper. Snij de kaas in 6 plakken. Roer de rest van de boter los met appelstroop. Leg op de bakplaat afwisselend 3 plakken appel en 3 plakken kaas om en om en eindig met de kaas, maak zo 2 torentjes. Bestrijk de bovenkant met appelstroopmengsel. Zet onder de grill tot de kaas iets begint te smelten. |
Home > Recepten