Home > Recepten

Wijngelei uit de Krim
40 g gelatine

1 blikje ananasschijven

1 fles sekt of mousserende wijn Krim

geconfijte vruchtjes
  • Omschrijving recept: Nagerechten; Russisch (Krim)

Bereiding

Los 40 g gelatine op in wat water.

Het vocht van een blikje ananas tot een dikke stroop koken, afkoelen en de gelatine-oplossing met 1 fles (Krim)sekt/mousserende wijn.

Doe ananas in blik in een dikke schaal, giet de pudding erop en laat 24 uur in de koelkast staan.

Opdienen met een schijf ananas en geconfijte vruchtjes.