Boerenkoollasagne |
|
|
2 uien 500 g boerenkool boter 2 blikjes tomatenpuree 1 bouillonblokje peper zout geraspte kaas 150 g melk lasagnebladeren 1 zakje witte saus Knorr of eigen béchamelsaus |
|
BereidingOven voorverwarmen op ca. 210 graden.Ui snipperen en fruiten in de boter, kool toevoegen en al scheppend op hoog vuur laten slinken. De tomatenpuree erdoor roeren en het geheeel aanlengen met heet water en het bouillontablet toevoegen. Eventueel op smaak brengen met peper en zout. Bechamelsaus maken en deze door de boerenkoolprut roeren. Ovenvaste schaal invetten, en vullen met om en om een laagje prut en een laagje lasagneblaadjes. Eindigen met een laagje prut. Geraspte kaas erover, klontjes boter erop en hup de oven in voor zo'n 30 min. |
|
Home > Recepten