Home > Recepten

Pasta met zalmsnippers van Sylvia
500 g tagliatelli

2 uien

2 theelepels knoflook

400 tot 500 g zalmsnippers

1 bekertje crème fraîche

1/2 pakje Boursin

1 lepel Italiaanse kruiden

1/2 visbouillonblokje

peper
  • Omschrijving recept: Deegwaren; Visgerechten
  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • Bron: Sylvia (Wat-eten-we-vandaag)

Bereiding

Leng het bouillonblokje aan met 200 ml water. Kook de pasta volgens de verpakking gaar.

Fruit uien en knoflook, doe dan de creme fraiche en de boursin (of kruidenkaas) erbij en de visbouillon. Doe de kruiden erbij en de peper en sudder 10 minuten.

Doe de zalmsnippers erbij en bak die nog 5 minuten mee.

Serveren met Griekse salase met Italiaanse kruiden.