Raviolischotel met spinazie |
|
|
1 pak spinazie (diepvries) 1,5 eetlepel boter 1 eetlepel bloem 2 dl melk 175 g geraspte oude kaas zout peper 150 g champignons 1 blik ravioli |
|
BereidingVerwarm de oven voor tot 180 °C. Ontdooi de spinazie. Smelt 1 eetlepel boter in een steelpan. Roer de bloem erdoor en voeg al roerend de melk toe. Blijf roeren tot de saus gebonden is en roer 75 gram kaas en zout en peper naar smaak erdoor.Snijd de champignons in plakjes. Schep de kaassaus en de champignons door de ravioli. Vet een ovenschaal in en schep de helft van het raviolimengsel erin. Verdeel de helft van de spinazie erover en strooi er geraspte kaas over. Herhaal deze volgorde. Leg hier en daar een flintertje boter. Zet de schaal ca. 15 minuten in de oven. |
|
Home > Recepten