Home > Recepten

Aardappel-worstsalade
500 g kleine gare aardappels

2 uien

4 kleine augurken

1 Ardenner worstje

3 lepels mayonaise

3 lepels yoghurt

peterselie

1 hardgekookt ei



Ardenner worst is een droge worstsoort, van varkens- en rundvlees.
  • Omschrijving recept: Salades; Aardappelgerechten; Vleesgerechten
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Snij de aardappels in plakjes, snipper het ui, snij de augurk in plakjes en het worstje ook. meng yoghurt en mayonaise, doe de peterselie erdoor. Schep door elkaar, garneer met plakjes ei.