Aardappelsalade met piccalillydressing |
|
900 g aardappels minikrieltjes celavita 1 ui 4 lepels piccalilly 3 augurken 3 lepels mayonaise 2 lepels melk zout peper 3 takjes koriander of peterselie |
|
BereidingKook in weinig water met zout de aardappeltjes in 10 minuten gaar. Spoel af onder koud water.Snipper het ui en snij de augurk klein. Roer piccalilly, mayonaise en melk tot een sausje, breng op smaak met zout en peper. Schep aardappeltjes, ui, augurk en het sausje door elkaar. Garneer met korianderblad. |
Home > Recepten