Salade, Creools (rijst/meloen) |
|
|
2 meloentjes 100 g gare rijst sap van 2 citroenen 1 dl dikke zure room 2 theelepels djahe zout peper |
|
BereidingSpoel de rijst.Snij de meloentjes doormidden, schep het vruchtvlees eruit zonder de schil te beschadigen, snij het vlees in blokjes en meng door de rijst. Meng citroensap met zure room, voeg zout, peper en djahé. Meng alles door elkaar en vul de schillen. Koel serveren. |
|
Home > Recepten