Home > Recepten

Makreelsalade
1 grote gerookte makreel

2 lepels zure room

1 lepel mayonaise

2 theelepels geraspte mierikswortel

2 theelepels mosterd

2 takjes gehakte dille

uiringen

plakjes winterwortel

dille
  • Omschrijving recept: Salades; Visgerechten
  • Bron: Tip Culinair

Bereiding

Verwijder het vel van de makreel, neem het vlees voorzichtig van de graat en verdeel in vlokken.

Maak een sausje van de zure room, mayonaise, mierikswortel, mosterd en gehakte dille.

Verdeel makreel, ui en winterwortel over 4 borden, schep de saus erop en darneer met een toefje dille.