Salade met warme geitenkaasjes |
|
Reken 2-3 kaasjes per persoon. kleine geitenkaasjes bloem losgeklopt ei paneermeel olijfolie frisee-sla vinaigrettesaus met tuinkruiden |
|
BereidingWentel elk kaasje of de plak door achtereenvolgens bloem, ei en paneermeel. Leg in een vuurvaste schaal en giet er ruim olijfolie over. Zet ½ uur op 200°. De kaasjes zien er dan wat bollig en opgeblazen uit.Leg op de met vinaigrette aangemaakte friséesalade. |
Home > Recepten