Seizoensalade |
|
2 lepels zilveruitjes 2 schijven ananas 100 g worteltjes 1/4 komkommer 200 g belegen Goudse kaas 2 lepels yoghurt 1 theelepel suiker citroensap zout peper 2 lepels peterselie |
|
BereidingLaat de zilveruitjes en de ananas goed uitlekken.Was de worteltjes en snijd of schaaf ze in dunne plakjes. Snijd de komkommer in de lengte door, verwijder het zaad en was de komkommer. Snijd de komkommer in kleine blokjes, de ananas in kleine stukjes en dekaas in dobbelsteentjes. Maak een sausje van de yoghurt, de suiker, citroensap, zout en peper. Meng alle ingredienten goed door elkaar en garneer de salade met peterselie. |
Home > Recepten