Home > Recepten

Salade, Zevenaarse
200 g subenhara

1/2 blikje mandarijntjes

1 kiwi

3 lepels olie

2 lepels azijn

1 mespuntje knoflookpoeder
  • Omschrijving recept: Salades; Kaasgerechten; Nederlands (Zevenaar)
  • Bron: G.J.Stuut

Bereiding

Snijd de Subenhara in heel kleine blokjes.

Laat de mandarijntjes uitlekken en halveer ze.

Schil de kiwi en snijd hem in dunne schijfjes.

Maak een saus van de olie, de azijn en het knoflookpoeder en meng de Subenhara en de mandarijntjes hier doorheen.

Doe de salade over in een glazen schaal en garneer deze met de schijfjes kiwi en wat achtergehouden mandarijntjes.