Home > Recepten

Raapsteeltjessalade, zoete
2 bosjes raapstelen

12 radijsjes

2 sinaasappels

2 theelepels honing

2 theelepels citroensap

zout

peper
  • Omschrijving recept: Salades

Bereiding

Verwijder 3 cm van de onderkant van de raapsteeltjes, snij de rest in stukken en laat uitlekken.

Snij de radijsjes in plakjes.

Schil de sinaasappels en snij de partjes tussen de vliezen uit. Bewaar het lekkende sap.

Meng sap, citroensap en honing.

Schep vlak voor serveren de raapsteel, radijs en sinaasappel erdoor met wat zout en peper.

Notities

Lekker met schnitzel of kipfilet en gebakken aardappelen.