Chilisaus |
|
5 spaanse pepers 3 lepels azijn 1 theelepel zout 1 ui 400 g tomaten 2 teentjes knoflook 0,25 theelepel ketumbar olie 1 theelepel geroosterd mosterdzaad |
|
BereidingSnijd alle ingredienten fijn.Ontvel de tomaten en laat samen inkoken tot een gladde massa is ontstaan. Maak de saus eventueel in een mengbeker of zeef fijn. Doe de saus heet in schoongemaakte hete potjes en sluit deze goed af. |
Home > Recepten