Home > Recepten

Citroenmarinade voor de barbecue

2 teentjes knoflook

1/2 lepel grof zout

1/2 lepel citroensap

1,25 dl olijfolie

1 lepel peterselie
  • Omschrijving recept: Marinades
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Stamp in een vijzel 2 teentjes knoflook, 1/2 eetlepel grof zout en 1/2 eetlepel citroensap fijn. Roer er 1 1/4 dl olijfolie en 1 eetlepel fijngehakte peterselie door.