Home > Recepten

Crème fraîche

500 ml slagroom

250 ml karnemelk



In plaats van karnemelk kan ook zure room of yoghurt worden gebruikt.
  • Omschrijving recept: Sausjes

Bereiding

Meng ½ l slagroom met ¼ l karnemelk, zure room of yoghurt en verwarm tot 25°.

Doe in een pot en zet 6-8 uur weg.

Notities

In de koelkast 2 weken houdbaar.