Home > Recepten

Aardbeiensaus, koude
1/2 literblik aardbeien

ruim 2 theelepels maïzena

sap van 1 citroen

sap van 1 sinaasappel

poedersuiker

marasquin of vanille-likeur eventueel
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Libelle

Bereiding

Maak de maïzena aan met wat aardbeiennat en breng de rest van het nat aan de kook, bind het dan met de maïzena.

Van het vuur af de citrussappen en de aardbeien erdoor roeren en wat poedersuiker. Af laten koelen.

Eventueel de marasquin of likeur erdoor.

Notities

Voor op ijs.