Home > Recepten

Aardbeiensaus, koude

1/2 literblik aardbeien

ruim 2 theelepels ma´zena

sap van 1 citroen

sap van 1 sinaasappel

poedersuiker

marasquin of vanille-likeur eventueel
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Libelle

Bereiding

Maak de ma´zena aan met wat aardbeiennat en breng de rest van het nat aan de kook, bind het dan met de ma´zena.

Van het vuur af de citrussappen en de aardbeien erdoor roeren en wat poedersuiker. Af laten koelen.

Eventueel de marasquin of likeur erdoor.

Notities

Voor op ijs.