Home > Recepten

Limoen-knoflook-marinade voor de barbecue

3,5 dl limoensap

2,5 dl sinaasappelsap

1,25 dl olijfolie

2 bollen grofgehakte knoflook

75 g grof zeezout

2 theelepels peper

3 laurierblaadjes
  • Omschrijving recept: Marinades
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Vermeng 3 1/2 dl vers limoensap, 2 1/2 dl vers sinaasappelsap, 1 1/4 dl olijfolie, 2 bollen grofgehakte knoflookteentjes, 75 gr grof zeezout, 2 theelepels versgemalen zwarte peper en 3 verkruimelde laurierblaadjes.